Салат ромэн
35дней цикл
Салат · руккола · базилик · микрозелень — Алматинская область
Не зелень со склада — мощность под ваш контракт
Ферма строится под контракты: культура, спецификация и недельный объём фиксируются до посева. Первые отгрузки — III квартал 2027, дальше круглый год, без сезона и очереди на границе.
Пишите в WeChat или WhatsApp — отвечает человек, а не форма. В течение рабочего дня пришлём спецификацию под вашу культуру, расчёт объёма и место в графике первого цикла.
- 35 дней
- от контракта до первой срезки
- 24 часа
- от среза до вашего склада
- 52 недели
- один и тот же лист круглый год
Где проект сейчас
Мы продаём не идею: технология, площадка и мощность посчитаны, объём первого цикла распределяется по контрактам уже сейчас.
- готово
Проект и площадка
Технологический проект, набор культур, расчёт мощности и участок в Алматинской области.
- в работе
Финансирование
Собственные средства учредителей и кредитная линия по программе «Агробизнес». Структура сделки обсуждается индивидуально — под задачу партнёра или инвестора.
- IV кв. 2026 — I кв. 2027
Монтаж теплицы
Конструкция под стеклом, DWC-пруды, отдельный контур NFT для трав, досветка, узел упаковки и холодовая цепь.
- II–III кв. 2027
Первый посев и отгрузки
Салат — 35 дней от посева до срезки. Кто в графике первого цикла, получает объём первым.
Сроки — план запуска фазы 1. Уточняются по мере монтажа, о сдвиге предупреждаем заранее.
- 10 000 м²
- теплица под стеклом — фаза 1
- ≈300 т
- зелени в год, около 6 т в неделю
- 8 культур
- салат, руккола, базилик, микрозелень…
- III кв. 2027
- первые отгрузки по контрактам
Параметры фазы 1 — проектные: подтверждаются технологической документацией при due diligence.
Юридическое лицоТОО «___» · БИН ___ · Алматинская область — реквизиты в коммерческом предложении
Как это устроено
Одинаковый лист в январе и в июле
Питание дозируется, климат задан приборами, а не погодой. Отсюда предсказуемость урожая.
- 01
Питание и вода — дозой
Раствор подаётся к корню напрямую, контур замкнут: 20 л на килограмм против 250 л в поле. Состав, pH и электропроводность — под суточным контролем.
- 02
Климат задан, а не случился
Температура, влажность, CO₂ и досветка держатся в коридоре круглый год. В декабре в Алматы 3 часа солнца в день — разницу закрывает свет.
- 03
Конвейер, а не сезон
Посев идёт непрерывно. Каждую неделю — свой объём срезки, зафиксированный в графике поставок.
−92%
воды на килограмм
20 л против 250 л в открытом грунте · Barbosa et al., 2015
×10
урожайность с квадратного метра
41 кг/м²/год против 3,9 кг/м²/год у полевого салата
2280 ч
солнца в год в Алматы
против ~1600 ч в Нидерландах
Что выращиваем и с каким циклом
Спецификация фиксируется до посева: культура, сорт, фасовка, объём и окно поставки. Цена — по объёмным тирам, в коммерческом предложении.
Руккола
14дней цикл
Базилик
49дней до срезки
Микрозелень
7дней цикл
Урожайность указана на площадь выращивания. На уровне всей фермы — с проходами, рассадным отделением и упаковкой — для салата это 25–30 кг/м²/год.
Как устроен контракт
Вы покупаете не «то, что выросло», а обязательство: объём, спецификацию и дату. Классическая модель contract growing.
Спецификация
Культура, сорт, фасовка, недельный объём, окно поставки. Фиксируем до посева.
Расчёт и цена
Считаем объём под вашу линейку, даём цену по тирам и место в графике посева.
Контракт
Объём, цена по тирам, график, условия оплаты и ответственность за срыв объёма.
Поставки по графику
Круглогодичный недельный объём. 24 часа от среза до склада по Алматы и области, на экспорт — рефрижератором по согласованному графику.
Что написано в контракте до того, как вы его подпишете
Вопросы, которые всё равно прозвучат на переговорах. Отвечаем на них здесь, а не на третьей встрече.
Если объём сорван
Недород — риск производителя, не ваш.
- Страховой запас
- 10% сверх контрактного объёма в цикле
- Приоритет
- контрактные клиенты обслуживаются раньше спота
- Недопоставка
- компенсация по формуле, зафиксированной в договоре
- Предупреждение
- не позднее чем за 7 дней до окна поставки
Условия поставки
Свой транспорт с холодовой цепью по Алматы и области, на экспорт — по согласованному базису.
- Базис по умолчанию
- DAP — до вашего склада
- Экспорт
- FCA или DAP, с фитосанитарным сертификатом на партию
- Альтернатива
- EXW со склада фермы, если забираете сами
- Температурный режим
- два контура: 0 °C и не ниже +10 °C для базилика
Объёмные тиры
Цена — в коммерческом предложении под вашу спецификацию.
- Тир 1
- до 500 кг в неделю
- Тир 2
- от 500 кг до 2 т в неделю
- Тир 3
- от 2 т в неделю — отдельный график посева
- Оплата
- 30% предоплата, 70% по факту отгрузки
Когда придёт первая поставка
Отсчёт — от подписания спецификации. Сроки заданы агротехникой культуры, а не нашим желанием.
Салат ромэн35 днейпервая срезка
Бэйби-лист, руккола14 днейпри готовой рассаде
Микрозелень7–14 днейсамый быстрый вход
Базилик, мята7–9 недельдалее срезка каждые 2–3 недели
Производство
Производитель, а не трейдер
Строим собственную ферму: теплица, оборудование и холодовая цепь — свои. Между вами и грядкой не будет посредника с наценкой 20–30%.
Фотографии — референсы технологии. Съёмка своей площадки появится здесь после монтажа.
DWC — плоты на прудах
Салат, бэйби-лист, шпинат. Большая тепловая инерция: система прощает сбой.
NFT с подогревом раствора
Базилик и травы: холодные корни базилик не переносит, контур греется отдельно.
Многоярусная камера
Только микрозелень — цикл 7–14 дней делает ярусы окупаемыми.
Логистика и холодовая цепь
- Алматы и область
- 24 часа от среза до клиента
- Экспорт
- рефрижератором, базис и график — по контракту
- Режим базилика
- не ниже +10 °C
- Режим салата и рукколы
- 0 °C
- Срок жизни продукта
- 10–14 дней с момента среза
Зафиксируем ваш объём до посева
Пришлём спецификацию и расчёт под вашу культуру за один рабочий день
Почему это считается именно в Казахстане
Гидропоника — энергоёмкое производство. Оно живёт там, где дешёвая электроэнергия и предсказуемый тариф.
- Программа «Агробизнес»
- кредит по субсидируемой ставке 6%
- Субсидии на входящие
- удобрения, биоагенты, семена, вода
- Погектарная модель субсидий
- в разработке · условие — СТ РК 3834-2023
- Электроэнергия для бизнеса
- $0,072–0,075 за кВт·ч
- Предельные тарифы
- зафиксированы на 2026–2032
Расчёт под ваш объём
CAPEX, OPEX и срок окупаемости под вашу площадь и культуру. Считаем адресно и присылаем в мессенджер.
Написать в WeChat24 часа против трёх дней и очереди на переходе
Решение принимается по трём параметрам: свежесть, предсказуемость, себестоимость.
| Параметр | Наша ферма | Открытый грунт | Импорт из Синьцзяна |
|---|---|---|---|
| Плечо до клиента | 24 часа | 1–3 дня + сезонность | 3+ дня и очередь на переходе |
| Срок годности, потраченный на дорогу | менее 10% | 10–20% | до 25% при жизни продукта 10–14 дней |
| Зависимость от погоды и границы | нет | полная | таможня, очередь, курс |
Честно: гидропоника расходует существенно больше энергии на килограмм, чем поле. Именно поэтому проект считается там, где электроэнергия дешёвая. Превосходство по углеродному следу мы не заявляем — его пришлось бы считать вместе со сэкономленным импортным фрахтом.
Документы, которые уйдут с каждой партией
Сертификаты, протоколы испытаний по GB 2763 и прослеживаемость по каждой партии.
Партнёры первого цикла
Пока идёт монтаж, спецификация первого цикла собирается вместе с теми, кто заходит первым.
- Сорт, фасовка и график — под вашу линейку, а не под усреднённого клиента
- Приоритет в графике первого цикла: контрактный объём отгружается раньше спота
- Условия закрепляются письмом о намерениях до начала посева
- Оплата начинается с первой отгрузки, а не со стройки
Коммерческие условия обсуждаются индивидуально.
Документы с партией
- СТ РК 3834-2023условие погектарного субсидирования
- Фитосанитарный сертификатна каждую партию при экспорте
- Протоколы остаточных пестицидовпо китайскому GB 2763, не по нормам ЕС
- Прослеживаемость по партиямлог холодовой цепи по каждой отгрузке
С кем вы будете говорить
Пишите напрямую — отвечает человек, который ведёт проект. Спецификацию, цену и расчёт присылаем в тот же мессенджер.
___
Коммерческий директор проекта
русский · 中文 · english
- Телефон
- +7 (702) 157-88-00
- WeChat ID
- shakeshev
- sales@example.kz
- Адрес
- Алматинская обл., Талгарский р-н
Или найдите по ID в поиске WeChat
Вопросы
То, что спрашивают до контракта
Ферма ещё строится — что я покупаю сейчас?
Место в графике первого цикла и зафиксированную спецификацию. Контракт подписывается до посева: вы получаете объём первым, мы понимаем, что и в каком количестве сеять — это и есть контрактное выращивание. Оплата идёт по схеме контракта (30% предоплата, 70% по факту отгрузки) и начинается с первой поставки, а не со стройки.
А если сроки запуска сдвинутся?
О сдвиге предупреждаем не позднее чем за 30 дней до заявленного окна и переносим график. Если новая дата не подходит — бронь снимается, обязательств за вами не остаётся. Риски монтажа наши, а не ваши: именно поэтому оплата привязана к отгрузке.
Как строится работа с китайским партнёром?
Три формата, и все три обсуждаются: контрактное выращивание под вашу спецификацию, совместное предприятие на площадке в Алматинской области и поставки по мере оформления доступа на рынок. Для свежей зелени доступ открывается двусторонним протоколом и регистрацией в GACC — эта работа делается вместе с партнёром на китайской стороне, и партнёра мы ищем именно под неё.
У Китая свои сити-фермы. Зачем вы?
Себестоимость салата на китайских сити-фермах — 10–21 ¥/кг, из них около 6 ¥/кг только электричество при расходе ~10 кВт·ч на килограмм. Наша энергия дешевле в разы, а тариф зафиксирован до 2032 года. Мы не конкурент вашему производству — мы производственная площадка в Центральной Азии и точка входа на её рынок.
Почему не покупать у синьцзянских теплиц?
Вы уже покупаете. Разговор про три дня плеча и очередь на переходе, которые съедают до четверти срока годности продукта, живущего 10–14 дней. Плюс базилик нельзя везти в одном рефрижераторе с рукколой: ему нужно не ниже +10 °C, ей — 0 °C.
Какой минимальный объём?
Тир 1 начинается от 500 кг в неделю. Меньший объём обсуждаем отдельно — он выпадает из недельного графика посева.
Условия оплаты?
Базовая схема для контрактного выращивания — 30% предоплата, 70% по факту отгрузки. Финальные условия — в контракте.
Через сколько первая поставка?
От 35 дней после подписания для салата. Для базилика и мяты — по агротехнике культуры, первая срезка на 7–9 неделе.
Работаете с органик-сертификацией?
Иностранные органик-сертификаты в Китае не признаются — взаимное признание есть только с Новой Зеландией. Нужна сертификация по GB/T 19630 китайским аккредитованным органом.